白癜风是一种由于黑色素脱失形成的慢性皮肤病，患处皮肤生成白斑。患者全身皆可发病，且多发于暴露部位。破坏患者的形象，发病人群广泛不分年龄性别地区，所以儿童也是发病人群之一，在接受治疗的同时还要注意饮食，那么儿童白癜风饮食应该注意什么呢?长沙中科皮肤病医院为您介绍。

　　1平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等食物以增加黑色素的形成。

　　2香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。增加体内有益菌，服用水苏糖就是不错的选择，有益菌能有效提高机体免疫力，维护胃肠道健康，强化胃肠道功能。

　　3黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。黑米具有天然的活血功能，因此对治疗白癜风是很有帮助的。此外，黑米中含有的丰富的微量元素，比如铜、锌，对促进酪氨酸酶活性以及稳定黑色素细胞的结构也是很有帮助的。

　　4乌梅含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的抗衰老食品。

　　5栗子性味甘温，具有养胃(/健胃(/健胃产品)产品)健脾、补肾强筋、活血、止咳化痰的功效。现代研究认为，栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能。有利于机体抵御寒冷。栗子还含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素。

　　6多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等

　　除了多吃以上食物，还应该注意忌口。对富含维生素C的食物应尽量不吃或少吃。过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”致敏的发生率很高，均应禁忌食用。同时还要注意日常对皮肤的护理。希望广大患者早日治好。