老年人白癜风是白癜风的一种类型，难治好易反复。除了要积极配合医生的治疗方案以外，还可以通过食疗的方法达到辅助治疗的目的。是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。长沙白癜风医院为您介绍。

　　1、黑芝麻60克，猪肝l具，食盐少许。先将黑芝麻炒熟研成细末备用，再将猪肝洗净，放锅中加水，盐煮至用筷子扎猪肝不出血为度，捞出切薄片，用猪肝蘸黑芝麻末食之，每日1次。能够滋补肝肾，填精润肤，适用于肝肾不足，精血虚亏型白癜风。

　　2、四茶混饮。龙井茶50克，碧螺春茶50克，大佛玉露芽茶100，茉莉花茶50g。制作方法：将龙井茶、碧螺春茶、大佛玉露芽茶、茉莉花茶均匀的搅和到一起，每次取用5-6克即可，将混合后的茶叶放入开水中，待水温和时再饮用即可，可根据个人口味加入适量的砂糖或蜂蜜。注意事项：上述方法每次饮用时重复加入开水饮用三次后才可将茶叶倒掉，且每天上午和下午应分别沏茶一次，饮用尽量在饭前半小时进行，且饭后1小时内不要饮茶，以避免消化不良。

　　3、茴香豆。将黑豆先以水浸泡软后，加入八角茴香及适量盐煮熟或炒食。每日吃50克～90克为宜。黑豆中除了含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外，还含有黑色素原及烟酸。

　　4、枣杞银耳莲子汤。大枣去核后20克左右，枸杞5克，银耳5克，莲子5克，蜂蜜5克。制作方法：先将将大枣肉、枸杞、银耳、莲子洗净后再同蜂蜜一并放入锅中，加500克左右的清水，大火烧开后转小火熬制，直到大枣熬烂为止，待汤汁温凉后即可饮用。

　　5、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等食物以增加黑色素的形成。

　　6、香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。增加体内有益菌，服用水苏糖就是不错的选择，有益菌能有效提高机体免疫力，维护胃肠道健康，强化胃肠道功能。

　　以上就是对老年人白癜风多吃什么好的介绍，希望对大家有所帮助。除了这些，还要注意忌口，对富含维生素C的食物，如鲜橘子、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。。一定要坚持治疗，不能因为一时见不到疗效就放弃，白癜风的治疗周期很长，一般药物见效在三个月左右。